Ciambella all’Arancia

Ingredienti
  • 250 ml spremuta d’arancia
  • 40 g olio di semi di girasole
  • 150 g zucchero semolato
  • 250 g farina per dolce
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • scorza grattugiata di un’arancia
  • zucchero a velo q.b.
Procedimento

Unire in una ciotola il succo d’arancia, l’olio e lo zucchero, mischiare e poi aggiungere la farina, il lievito e la scorza di un arancia. Amalgamiamo il tutto. Imburriamo e infariniamo uno stampo per ciambelle e versiamo il composto. Cuociamo in forno statico a 175° per 40/45 minuti. Lasciare raffreddare, poi cospargere di zucchero a velo.

 

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